이거 괜찮은건가요..? PHOTO REVIEW

PHOTO REVIEW

작성자 c****(ip:)

작성일 2018-11-06

평점

일단 저는 렌지 안 돌리고 냉장실에서 반나절 넣고 해동해서 그냥 먹습니다
섭취방법에도 그렇게 해도 된다고 적혀있어서요
제품엔 아주 만족하고 있는데 이번에 먹다가 처음 발견했네요
앞으론 무조건 돌려서 먹어야하나 싶네요;;;

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작성자 바디나인

작성일 2018-11-06

평점

안녕하세요, 바디나인입니다.
말씀하신 부분같은 경우 도축과정에서 닭가슴살만 분류하기 위한 작업을 할때 도려내는 과정에서
부분과 같이 붉게 보이는 부분적인 현상이 발견될수 있다고 합니다.
이는 쉽게 설명드리자면 약간의 멍과 같은 흔적이라고 생각해주시면 되세요~
다른 붉은 고기에 비해 닭가슴살의 경우에는 익히면 익힐수록 뽀얀 색상을 띄기 때문에
이러한 현상이 더욱 도드라져 보일수는 잇지만 도축되는 모든 고기는 도축되는 과정에서 흔히 발생하는 점이라고 하세요~
이는 다익힌다 하더라도 도축과정에서 생긴 부분이기에 없어지지 않는다고 합니다.
드시는 것은 무관하오니 걱정없이 드셔도 괜찮으십니다!
감사합니다:)
작성자 신****

작성일 2018-11-06

평점

아 그렇다면 안심하고 먹어도 되겠네요
불닭맛 존맛입니다!!